Det var med godt mot jeg tok en titt inn i kjøleskapet idag. Dette skal da gå bra.. og jeg renset kjøleskapet for all god ost jeg er så glad i, samt creme fraiche etc. Det ble ganske tomt tilslutt og jeg bestemte med raskt for å gå en tur i butikken for å fylle opp med god økologisk helsemat som ikke innehåller tilsetningsstoffer eller sukker.. Ica er kjent for å ha mye økologiskt og har mange alternative produkter. Første delen gikk bra, frukt og grønnsaker.. ja frukten må jeg jo skippe men masse freshe grønnsaker havnet i kurven. Etter dette gikk det bare nedover ettersom jo mer jeg leste på alle innehållsfortegnelser. Jeg forstår nå hvorfor jeg har hatt store problemer med tacos f.eks (min favorittmat!).. tacokrydder inneholder største del av druesukker.. (jeg tåler hverken druer eller sukker yejh!) Mitt største problem er at jeg virkelig ikke kan lage mat fra grunnen av.. så nå blir det intens matoppskriftleiting! jeg er flink med all halvfabrikat etc.. men den gang ei. Uansett ble resultatet en stk ganske deprimert Tine som kom ut fra Ica med følgende:
1 rød paprika
1 grønn paprika
gulerøtter
poteter
brokkoli
purre
løk
champinjonger
fullkornsbrød
leverpostei
salami
skinke
"sojafløte" (for å kunne lager noen form for gryte el.)
Dette er nok det sunneste jeg noengang har handlet og at det kommer til å ha effekt på kropp og psyket er nok helt sikkert. Men at det blir dyrt og tar på kreftene kommer det nok også å gjøre. Har ingen vilje av stål, men forhåpentligvis kommer kroppen i balanse ganske fort og sukkersuget forsvinner like fort!
idag blir det ovnsstekt kylling i pitabrød med salat..
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar